切削液循环:普洱茶收藏入门(一)

来源:百度文库 编辑:农企信息网 时间:2019/09/16 01:03:37

普洱茶坊:普洱茶收藏入门

普洱茶同古玩,艺术品,瓷器一样有收藏价值.这是茶品中只有普洱茶有此地位。
   北京故宫博物馆,杭州中国茶叶研究所均收藏保存100年前左右的普洱茶,而民间收藏普洱茶最多的就是在台湾、香港、韩国及东南亚,大陆广东地区也有一些收藏家热衷于普洱茶。

  普洱茶:是云南西双版纳境内古六大茶山常绿性亚乔木大叶茶,经传统手工方法制成的茶品,因集中在普洱销售,称普洱茶。

  大叶茶:古六大茶山分布着大面积大叶茶树。茶树树龄有的已近1000多年。大叶茶,叶肥厚,叶面光亮,叶脉20至24对,叶长16至19公分,叶宽7至9公分,最长的茶叶达33公分之宽,叶宽13至15公分。

  西双版纳有高32米,树龄1700多年的野生茶树,有高5米多,树龄800多年人工栽培的茶树王。

  云南西双版纳大叶种晒青毛茶经后发酵,特殊工艺,精制而成。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润、褐红,具有滋味醇厚和独特的陈香,是一种老少皆宜不可多得的保健饮料之一……云南普洱茶有越陈越香,品质越好的特点,可以长期保存饮用。

  普洱茶有爷爷做茶,孙子销售的说法--做新茶卖旧茶。

  普洱茶菁凋萎多数采用日光凋萎,日光的茶菁最为新鲜。

  青饼:未发酵过的青茶制成的紧茶。 普洱茶是属于后发酵茶,在后发酵过程中有两种现象。

  一种是:麴菌后发酵,一种是无菌后发酵。

  干仓-无菌后发酵的普洱茶,即干仓普洱。

  湿仓-麴菌后发酵的普洱茶,即湿仓普洱。